Chili Con Carne
Chili con Carne
(Beitrag enthält unbezahlte Werbung durch Produktabbildung bzw. Logos)
Mögt ihr Chili Con Carne?
Ich persönlich finde es absolut cool. Es schmeckt gut, ist schnell gemacht und kann ohne Probleme in großen Mengen produziert werden. Damit eignet es sich perfekt für Parties, da man es auch ohne Probleme warmhalten kann. Dazu wird einfach etwas Reis und Brot serviert.
Inzwischen habe ich gemerkt, dass irgendwie jeder sein eigenes Rezept für Chili hat, aus dem Grund bin ich bereit euch meins zu verraten.
Was braucht man also für mein Chili?
Steakschnitte
Die Steakschnitte
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Jeder kennt ja den klassischen Burger, ich persönlich liebe Burger. Allerdings kann man ja nicht andauernd Burger essen. Aus dem Grund gibt es eine schmackhafte Alternative.
Die Steakschnitte.
Tartar
Rinder Tartar
Also ich persönlich liebe Rindertartar. Rohes, feinstes Rindfleisch. Leicht gewürzt mit etwas Salz und Pfeffer. Etwas rohes Eigelb, Zwiebeln und vielleicht ein paar Kapern dazu.
Nadine mag aber keine Kapern. Deshalb habe ich mich für diese Variante entschieden:
Lamm Tomahawk
Leckere, marinierte Lamm Tomahawks
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Wer Lamm mag sollte dieses Gericht auf jeden Fall mal probieren.
Saftige Lamm Tomahawks in leckerer Marinade mit einem Artischocken Risotto. Dazu gibt es einen leckeren Walnuss Krokant.
Ravioli
Ravioli
Wer kennt sie nicht? Ravioli. Ein total leckeres Gericht der italienischen Küche. Das wirklich tolle daran ist, das man Ravioli mit so gut wie allem füllen kann. Deshalb sind der Phantasie so gut wie keine Grenzen gesetzt.
Ich präsentiere hier mal eine meiner Füllungsvarianten. Ich hoffe es mundet.
